Galardón y libro de los valedores

La Valedoría de la Empanada es el máximo título que concede la Fiesta de la Empanada de A Bandeira a personas de influencia en el mundo de la comunicación, gastronomía, ciencias, cultura, deporte... En homenaje a su brillante trayectoria.

Los Valedores y Valedores de la Empanada adquieren el siguiente compromiso formal:

1. Defender a la empanada gallega como producto estrella de nuestra gastronomía.
2. Apoyar a la Fiesta de la Empanada de A Bandeira y todas las actividades que conforman la misma, convirtiéndose en embajadores y embajadoras allá donde vayan.
3. Comer empanada gallega en A Bandeira como mínimo una vez al año.

• 2024 - Fernando Romay (Baloncestista)
• 2024 - Elena Ferro (Artesá e empresaria)
• 2023 - Ana Pardo de Vera (Xornalista)
• 2023 - Lode (Músico)
• 2023 - María Lama (Xornalista)
• 2023 - Lucía Veiga (Actriz e presentadora)
• 2022 - Alfonso Rueda (Político)
• 2022 - Fernando Ónega (Escritor e xornalista)
• 2022 - Pepe Domingo Castaño (Locutor de radio e presentador)

Además, la Fiesta de la Empanada cuenta con emabajadores de primer nivel que decidieron apoyar la campaña para la declaración del evento como Interés Turístico Nacional:

• Chef Pepe Rodríguez
• Chef Martín Berasategui
• Mariano Rajoy
• Cristina Castaño y José Lamuño
• Roi Méndez, Luis Cepeda, Natalia Maquieira,
  Tamara García y Xurxo Carreño.